Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Курячі рулетики з сиром

Курячі рулетики з сиром

Знадобиться

0,9-1 кг скибочок грудинки курки

150-200 г твердого сиру

1 морква

3 зубчики часнику

3 ст. ложки майонезу

рослинне масло

сіль, спеції

Як готувати

Грудку розрізати вздовж на тонкі скибочки. Відбити, посолити, поперчити і дати настоятися хвилин 20.Пока грудка настоюватися, моркву і сир потерти на дрібній тертці, розім'яти часник, перемішати з 1 ст. ложкою майонеза.На кожну скибочку курки покласти сирну суміш і згорнути рулетиком, перев'язати білою ниткою, що не дуже туго, сильніше скріплюючи конци.Каждий рулетик обсмажити на сковороді в рослинному маслі з двох сторон.Обжаренние рулетики, попередньо знявши з них нитку, укласти в сотейник , наполовину заливши водою, змастити кожен майонезом. Поставити в духовку хвилин на 15 при температурі 230.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Мої рулетики

159 35991

М'ясні рулетики з беконом

174 36789

Рулетики з індички з сиром

204 45428