Хрустка курка
Знадобиться
На 2 порції:2 великих картоплини, порізаних на восьмушки уздовж, близько 350 гр
2 ст л томатного кетчупу
2 маленькі курячі грудки або 1 велика, порізана навпіл уздовж
1 маленька упаковка солоних чіпсів
1 ст л соняшникової олії
червоний перець, огірок і моркву, порізані вздовж
Як готувати
Корисний вечерю, який із задоволенням допоможуть робити діти. Ви можете подавати цю курку між двома булочками для гамбургерів з шматочками помідора.1. Розігріти гриль, розкласти картоплю на деку і запекти до готовності протягом 20 хв, повернувши 1 раз.
2. Поки готується картопля, підготувати і запекти курку. На тарілці намазати курку кетчупом, розкришити зверху чіпси і втиснути їх в курку (ця весела робота, яка сподобається дітям).
3. Нагріти масло в сковороді і злегка обсмажити курку протягом 5 хв з усіх боків на повільному вогні. Чи не рухайте курку по сковороді - просто дайте їй підсмажитися з одного боку, а потім переверніть і обсмажте з іншого. Подавайте курку з картоплею і хрусткими овочами. Можна подати вазочку з майонезом, щоб занурювати туди овочі.
