Макарони з консервованим тунцем і сиром
Знадобиться
На 4 порції:300 г макаронів Пенне (пір'я)
350 г суцвіть броколі
250 г зернистого сиру (cottage)
140 г зрілого сиру чеддер, тертого
200 г консервованого тунця в розсолі, злити
Як готувати
У це блюдо також можна додати чорних маслин або каперси перед подачею на стіл.1. Довести до кипіння велику каструлю з киплячою підсоленою водою. Додати макарони і готувати 10-12 хвилин, додавши брокколі на 3-4 хвилини в кінці приготування.
2. Злити макарони і брокколі, потім повернути в гарячу каструлю. Акуратно перемішуючи, додати сир і сир і перемішати, щоб він розплавився.
3. Акуратно додати шматочки тунця, намагаючись не розламувати їх занадто сильно. Приправити і подавати.