Плов з креветками
Знадобиться
креветки сирі очищені 200гр.довгий рис 1 стакан.
морква середня 1 шт.
цибулина середня 1 шт.
кунжут 1 ст. ложка. (Можна з гіркою)
соєвий соус
Як готувати
На сухій сковороді смажимо кунжут і зсипали в суху ємність. в сковороді на олії смажимо цибулю, моркву і креветки, солимо за смаком і додаємо соєвий соус, потім засипаємо 1стакан непромитий (сухого) довгого рису і кунжут, перемішуємо, і заливаємо 2 склянки окропу.Накриваємо кришкою і прибираємо вогонь на мінімум. Через 15 хвилин вимикаємо вогонь і чекаємо ще 15 хвилин не піднімаючи кришки. Висипаємо на гарне блюдо і вуаля! ставимо на стіл.
