Темпора
Знадобиться
2-3 шт. відварних кальмара1 болгарський перець
1 морква
1 цибуля ріпчаста
3 ст.л. борошна
1 ст.л. цукру
2 яйця
сіль, соєвий соус, кунжут, зелень
Як готувати
Кальмари та овочі нарізати короткою соломкою, скласти все в миску і посипати борошном, цукром. сіллю, додати яйця. Ретельно перемішати руками.Обсмажити у фритюрі.
Подавати з СУОС: соєвий соус, кунжут і зелень.