Сьомга запечена

Фото - Фото - СЬОМГА ЗАПЕЧЕННАЯ

Знадобиться

Філе сьомги (можна форель, лосось), гриби, сир твердих сортів, яйце, молоко, петрушка

Як готувати

Філе порізати кубиками 2Х2 см, викласти на дно форми, зверху шар різаних грибів (я беру шампіньйони), посипати це дрібно порізаною петрушкою, зверху тертим сиром. Збити 1-2 яйця з невеликим кол-вом молока, залити у форму. У духовку на середню тим-ру хвилин на 20-25, поки сир не зарум'яниться. Можна теж саме зробити в мікрохвильовці. Супер-вечерю! і швидко ...