Тріска в скороварці
Знадобиться
тріска (без голів) - 1 кгвода - 0,5 л
перець духмяний (горошок) - 12-20 шт.
масло (будь-яке рослинне) - 2-3 ст. л.
Як готувати
1. Візьміть кілограм тріски. Наріжте її на шматки. Помийте і складіть в скороварку, залийте водою.2. Доведіть до кипіння, додайте перець і масло. Закрийте кришкою і варіть на повільному вогні півтори години.
3. Дістаньте рибу. Тріска в скороварці готова.
Якщо вам сподобався цей рецепт в скороварке, то прочитайте інший: Торт у скороварці.
