Кулінарні рецепти » Кухні світу » «Зайчики» з яєць

«Зайчики» з яєць

Знадобиться

3 яйця, скибочка вареної моркви, 1 столова ложка сметани, 1/2 чайної ложки томатного пюре, 1 чайна ложка лимонного соку, сіль, цукор.

Як готувати

Зварені круто яйця очистити від шкаралупи, зрізати у них кінці (товсті). Обережно вийняти жовтки, протерти їх через сито, додати сметану, лимонний сік, томатне пюре, сіль, цукор і всієї цією сумішшю заповнити білки. Поставити їх на тарілку місцем начинки вниз, у верх яйця застромити вушка з моркви, очі зробити з маленьких круглих шматочків кірки хліба, рот і хвостик - з моркви. Розставити «зайчиків» в круглій тарілці на рубаних листах салату або іншої зелені.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Фаршировані яйця

106 57295

Фаршировані яйця під майонезом

189 69452

Салат з курячого м'яса

220 72971