Гарбузовий сік мадам росмерти
Знадобиться
2 ст м'якоті гарбуза, нарізаною на кубики2 ст яблучного соку
1/2 ст ананасового соку
1 ч л меду (або за смаком)
за бажанням: мелена кориця, імбир, мускатний горіх
Як готувати
Мадам Росмерта - господиня пабу "Три мітли" в селі Гогсмід в чарівному світі Гаррі Поттера. У Хогвартсі теж жодного бенкету не обходилося без гарбузового соку.1. Видавити сік з гарбуза або, віджавши її через марлю, або в соковижималці.
2. З'єднати в блендері гарбузовий сік з яблучним і ананасовим. Додати мед і збити.
3. Додати спеції за смаком. Подавати охолодженим з льодом.