Гватемальський любовний напій

Фото - Фото - Гватемальський любовний напій

Знадобиться

100 г гіркого шоколаду

0,5 л молока

2 ванільних стручка

2 ложки меду

50г цукру-сирцю

2г солі

5 дл рому або Текіли

10 г кайенского перцю або табаско

Як готувати

Молоко з ваніллю прогріти протягом 10 хвилин для вилучення аромату, вийняти стручки, віджати їх. Всипати в молоко шоколад і розвести його 0,25 л гарячої води, додати мед, цукор, алкоголь і спеції. Подавати дуже гарячим.