Сангрія в домашніх умовах
Знадобиться
На 8 порцій:50 гр (2 oz) цукру
1 апельсин, порізаний
1 лайм або лимон, порізаний
1 пляшка червоного вина (близько 750 мл)
12 кубиків льоду
Як готувати
Покласти цукор у маленьку каструлю в 50 мл води. Повільно підігріти, помішуючи, поки цукор не розчиниться.
Покласти шматочки лимона і апельсина у велику вогнетривку миску, залити гарячим сиропом і відставити миску, щоб сироп охолов. Потім додати вино і кубики льоду. Перемішати. Перелити сангрию у високий глечик і подавати відразу ж, розклавши по кілька ложок фруктів в кожен келих.
