Берріоска
Знадобиться
На 1 порцію:50 г чорниць
50 г малини
50 г полуниці
2 ч л цукру
60 мл чорносмородиновий горілки
Як готувати
Покласти в кухонний комбайн по 50 г чорниці, малини і полуниці, додати 2 ч л цукру і 1 ст л соку лайма. Збивати 30 сек, перелити в шейкер з льодом і 60 мл чорносмородиновий горілки. Струшувати 1 хв.Подавати в бокалі з цукровим обідком: занурити ободок у збитий білок, а потім у цукор і охолодити до подачі на стіл.
