Піммс з імбирним сиропом
Знадобиться
На 1 порцію:Сироп:
75 г тертого імбиру
220 г цукру
Коктейль:
125 мл свіжого ананасового соку
60 мл Піммс
60 мл содової води
шматочки лайма і свіжого ананаса для прикраси
Як готувати
Піммс - класичний річний англійський коктейль. Імбирний сироп надає йому сучасний смак і пікантність.1. Щоб зробити імбирний сироп, покласти імбир, цукор і 125 мл води в маленьку каструльку і довести до кипіння. Знизити вогонь і варити 5 хвилин. Злити, охолодити і зберігати в холодильнику до використання.
2. Налити ананасовий сік, Піммс і 1 1/2 ст л імбирного сиропу в стакан з льодом. Долити содової водою і прикрасити лаймом і ананасом.
Дивіться також