Лікер з вишні
Як готувати
Промити 2 кг стиглих вишень, видалити плодоніжки і косточкі- всипати в пляшки з широким горлом або скляні банки і засипати 1 кг цукру. Додати 6-7 шт гвоздики, 2 порошку ваніліну, шматочок кориці, 1 мускатний горіх і 5-6 вишневих листя.Витримати в теплі або на сонці 8-10 днів, потім додати 3/4 ч міцної горілки. Через 4-5 тижнів процідити лікер і розлити в пляшки.