Чінанадзі (ананасовий напій)
Знадобиться
1 великий, стиглий ананас1 ч л меленого імбиру
1 ч л меленої гвоздики
25 г цукру
Як готувати
Освіжаючий напій африканської кухні.1. Очистити від шкірки і нарізати ананас на шматочки. Покласти його в миску разом зі спеціями і цукром і залити 1.2 л окропу. Накрити кришкою і залишити на ніч.
2. Процідити і подавати у високих келихах з льодом.