Ласси пряний і солодкий
Як готувати
Ласси - освіжаючий безалкогольний індійський напій, який подають за обідом.Для пряного ласси потрібно збити йогурт з рівною кількістю води за допомогою віночка, щоб вийшла пишна піна. Потім подавати, посипавши підсушеними насінням зіри і порізаним свіжим коріандром.
Для солодкої версії збийте йогурт з водою, а потім додайте цукор за смаком і кілька крапель рожевої води.
