Оформлення салатів
Знадобиться
Кала:сир
морква
зелена цибуля
кріп
Ромашки:
яйце куряче
кріп
Тюльпани:
крабові палички
огірок
Фіалки:
шпинат
редис
печиво солоне
яйце куряче
Як готувати
1. Кала. Найпростіший варіант. Пластинки сиру загорніть конусом, в середину вставте скибочку моркви. Зеленою цибулею оформите стебла. Салат гарна і чиста дрібно нарізаним кропом і викладіть на нього квіти.2. Ромашки. Наріжте білок вареного яйця соломкою (для пелюсток), серединки зробіть з натертого жовтка. З гілочок кропу зробіть листочки. Це швидкий спосіб здивувати гостей.
3. Тюльпани. З крабових паличок зріжте червону частину і виріжте з неї пелюстки для квітів. Для листя візьміть шкірку огірка.
4. Фіалки. На салат викладіть шпинат у вигляді листя. Редис наріжте кільцями і розмістіть в середині шпинату у формі квітів. У середину кожної квітки насипте подрібнений жовток. З солоного печива спорудити по сторонам форму горщика.
Оформлення салатів зробить ваш стіл естетичним.
Використовуйте описані варіанти для прикраси салату з виноградом!
Дивіться і інші рецепти!
