"Бухарського салатик"
Знадоби
Відварені овочі: буряк (буряк), морквиння - ріжемо кубиками,
курагу и чорнослив розпарені ріжемо теж кубиками, а можна и смужка, додаємо Ізюм, чи не очень дрібно порізані волоські горіхи и яблука, порізані кубиками и збрізнуті лимонним соком. Всі це справа складаємо в салатницю и заправляємо сметаною. Свекруха Робить з майонезом, а я віддаю Переваги сметану, по-моєму так ніжніше виходе, но если вікорістовуєте сметану, то нужно Трохи прісоліті. Вку-у-усно!
