"Вишневий" Лікер від musia
Як готувати
50 ягід чорноплідної Горобина100 листків вишні
1 літр води.
Всі помістіті в каструлю и кип'ятити 10 хвилин Із закритою кришкою (пом'яті, щоб дало сік)
После цього процідіті, Додати 400 гр цукру и 10 хвилин кип'ятити з відкрітою кришкою. Додати 1 столову ложку лімонної кислоти. Остудіті. У холодний сироп Вліті 300 гр. спирту або 0,5 л горілки.
Поставити на 2-3 тижні.
Смак у цього лікеру чисто вишневий. Черноплодка грає роль підфарбовує реагенту.
Всі, хто пробує цею Лікер стверджують, то багато вишня.