"Еклері закусочні"
Як готувати
Віпікаємо еклері з заварного тіста. Наповнюємо масою з Наступний інгредієнтів, пропущених через М'ясорубка и перемішаніх:1 велика слабосоленая оселедець,
1 варене яйце,
1 варена морква,
100-грамовий плавлений Сирок,
100г вершкового масла.
До вживання зберігаємо в холодильнику.
