"Зелена аджика"
Знадоби
1 кг яблук (я брала антонівку)1 кг болгарського перцю
200 гр часник
1 склянка цукру
0,5 склянки 9% оцту
2 Столові ложки СОЛІ
трошки перцю "чилі" (За Бажанов)
1 кг болгарського перцю
200 гр часник
1 склянка цукру
0,5 склянки 9% оцту
2 Столові ложки СОЛІ
трошки перцю "чилі" (За Бажанов)