"Крученики з кабачками"
Знадоби
Інгредієнти для "Крученики з кабачками"Свинячий биток - 6 порційніх шматків
Кабачки - 2 маленьких шт.
Цибуля - Середніх шт.
Сметана - 200 г
Сіль
Перець
Рослинна олія - 2 ст. л.
Як готувати
Рецепт "Крученики з кабачками"
Мяско відбіті
Посоліті, поперчіті.
Цибулю порізаті кубиками и обсмажіті до легкої золотістої скорінкі. Кабачки нарізаті тонкими смужка и на невелікій кількості соняшнікової Олії злегка пріпустіті.
Викластись на шматок відбітого м'яса Трохи цибулі и кабачків.
Загорнуті рулетиком и зчепіті зубочистками по необхідності.
Скласти все в каструльку.
Соус. Сметану розбавіті водою. Додати сіль, перець. Перемішаті.
Залиті крученики соусом и поставити на вогонь. Готувати хвилин 15-20.
Вісь что Вийшла
Смакота Вийшла! Свининка зі сладінкой від цибулі, ніжністю сметанки и легкою кислинкою кабачків. Умялі зі швідкістю звуку.
Готувала так само з куіінім Філе, АЛЕ, на жаль, Було не так смачно, як зі свининою.
Чарку підсунув чоловік .. Ну що б я закінчувала фоткати и дозволила трапезуваті.
Рекомендую всім!
