"Мексиканська весільне"

Знадоби

Склад:

2 / 3ст (65г) - горішків (фундук, Волоська горіхів, (пекан Схожі на волоські)

1ст (227г) - Масла кімнатної температури

1 / 4ст (30г) - цукрової пудри

1чл (2г) - ваніліну

2ст (280г) - борошна

1 / 4чл - СОЛІ

Помадка:

1ст (110г) - цукрової пудри

Приготування:

Нагріті духовку до 350F / 180С

Як готувати

Підсмажіті орeшкі в духовці 8 хвилин або до коричневого кольору. Остудіті коли горішки охололі, перемішаті з 2-ма столовими ложками борошна и Пропустити через блендер або М'ясорубка до кріхітного освіти.

Збити масло и цукор до крeмового освіти, Додати ванілін и Додати Решт борошна, збити щоб всі Інгредієнти перемішаліся. Додати горіхи все перемішаті и Залишити в холодильнику на 1 годину.

З отриманий тесту зліпіті кульки (253см) викластись на жаровню (5см) друг-от одного. Віпікаті десь 12-15 хвилин. Колі печиво спечеться остудіті.

Цім годиною на Пекарській папір посіпаті 1 / 2ст цукрової пудри и покласть злегка остівшіее печиво, зверху посіпаті Решт 1 / 2ст цукрової пудри або обваляті печиво.

Вихід 30 шт.