"Негреня"

Тісто:

1 пачка какао (100 г)

3 склянки цукрового піску

3 склянки борошна

4 яйця

0,5 л кефіру

2 чайні ложки Соди

1 столова ложка укскса

Крем:

400 г масла

1 банка згущеного молока

ароматизирующие в-ва

Какао, цукровий пісок, борошно перемішаті.

Яйця збити, влити Кефір, всіпаті соду, влити оцет.

Обідві части з'єднати.

Форму нагріті, змастіті Вершкова маслом або маргарином. Наліваті тісто висота 1-1,5 см. Вихід 6-8 коржів залежних від діаметра форми.

Збити крем. Змащуваті кремом гарячі коржі. Зверху торт посіпаті тертим шоколадом.