"Ракот Бургонь" (Угорська кухня)

Знадоби

"Картопля, запечена кулями" (З яйцем и Ковбаско). Береться варений в мундірі картопля, варені яйця и напівсірі ковбаски (мої були з паприкою, и если ві хочете отріматі Дійсно угорський смак - беріть ковбаски з паприкою). У форму вікладаємо кулями нарізану картоплю, зверху яйця, потім ковбаски - змащуємо сметаною, и вновь: картопля, яйця, ковбаски, сметана. Посіпаємо сиром и запікаємо в духовці. Сметану винне буті немало (кладіть щедро!), Але и плавати в сметані Нічого не винних.

Як готувати