"Салат" блондиночка ""
Знадоби
Інгредієнти для "Салат "Блондиночка""• Помідор (невелікі) - 4 шт
• Ковбаса (варена або суха, хто якові любити) - 150 г
• Сір ("Російський") - 100 г
• Картопля (великий) - 3 шт
• Майонез - 200 г
• Часник - 1 зуб.
• Олія соняшникова (для смаження картоплі)
Як готувати
Рецепт "Салат "Блондиночка""
Почнемо з картоплі. Чистимо, міємо, трьом на тертці корейської. Добре проміваємо в Друшляк, сушимо на кухонного рушнику.
Колі картопля буде сухою, смажімо ее у Великій кількості соняшнікової Олії, вікладаємо шумівкою на серветки, щоб вбрався зайвий жир.
На велику дрібну тарілку вікладаємо нарізані кільцями помідори в один шар.
2 ложки майонезу змішуємо з подрібненім часником. Цім соусом змащуємо помідори.
Ковбаска рідше соломкою (у мене докторська) i вікладаємо на помідори.
Робимо сіточку з майонезу.
Сір трьома на сірної тертці и вікладаємо на ковбасу. Знову майонезну сітка.
Тепер вікладаємо смаженню картоплю. Нічім змащуваті НЕ нужно.
Нехай постоїть пів годинку для просоченням и можна їсти.
Прігощайтеся ласка!
