«Кудік твердятіч»
Знадоби
500 г білокачанної капусти, 200 г моркви, 200 г яблук, 50 г кедрових горішків, 50 г брусніці, 1 лимон, рослини масло, сіль, перець.
Як готувати
Дрібно наріжте капусту.
На середній тертці натріть моркву и яблуко. Всі перекладіть в окремий посуд, Дода кедрові горішки, Брусниця, посоліть, поперчіть.
Влійте 3-4 Столові ложки рослинної Олії и сік одного лимона. Ретельно перемішайте.
100 г - 7,1 у.о.
