«Чоловічі мови» фаршіровані
Знадоби
Морква - 1 шт.Часник
Лук порей - 150 г
Шампіньйони - 200 г
Олія оливкова
Майонез Кальве
Кріп
Свинина - 300 г
Соус Кальве
Як готувати
Підготуваті овочі: моркву натерту на тертці, часник подрібніті, цибулю порей нарізаті кільцями, а гриби - довільно.На олівковій Олії обсмажіті цибулю порей з грибами и тертим Моркви, посоліті, Додати свіжо Мелень перець, майонез «Легкий» и РУБАНИЙ Кріп. Свинину нарізаті смужка и відбіті. На кожен шматок викластись начинку и заколоти шпажками. Обсмажіті рулети спочатку на олівковій Олії, а потім з'єднати з Решт від начинки овочами. Накритий все кришкою и тушкуваті, поки м'ясо не стану м'яким. До готового блюда можна Додати соус «Сливочно-часніковій» від Кальве.
