Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Baklazhan, kabachok, mjaso

Baklazhan, kabachok, mjaso

Знадоби

А ось і мій лініво рецепт. Звітність, 1,5 кг індічого м'яса (червона частина), 1 середній баклажан, 3-4 невеликих кабачка, ну і спеції за смаком (я кладу Трохи майораном, орегано, Базилік, паприка гостра, Мелень чорний перець, карі и мускатний горіх ). Процес Такої м'ясо ріжемо на невелікі кубики закладаємо в каструлю з розігрітім Рослин маслом поки м'ясо Трохи обсмажується и пускає сік ріжемо Повністю очищень баклажан на НЕ Великі кубики, кабачок Можна не чістіті и теж на кубики, дерло додаємо баклажан, перемішуємо, даємо Йому осісті, додаємо кабачок, солимо за смаком, накріваємо кришкою и на маленький вогонь на хвилин 40 - година. За етот период рази 2 перешкодіті, во время останнього помішування Додати спеції. В кінці готування Баклажани просочують м'ясо своим ароматом (їх в готовій страві и не видно) а Який смак, даже дитина НЕ Вінос Баклажани и кабачки їсть так что за вухамі тріщіть!

Як готувати

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Баклажановие задоволення (чудо)

104 17943

Індичатина з овочами

90 26162

Індичого м'яса

136 26164