Cake ananas bromi

1 склянка борошна

1 стакан звічайній Вівсяно пластівців

2/3 склянки темного цукру

1/3 склянки білого цукру

# 188- чайної ложечки Соди

125 г вершкового масла або маргарину

0,5 ч / л меленої кориці

Для начинки:

1 Невеликий ананас (можна замініті на 4 кислих яблука)

1 стакан темного цукру

3 ст / л Картопляну Крохмаль

1 стакан Хлодній води

Кориця на смак

Очистити и нарізаті кубиками ананас (яблука). Змішаті з Цукров и поставити на 7 хв. на повну Потужність в мікрохвільовку. Війняті, перемешать.Добавіть картопляний крохмаль розведения у холодній воде и розмішаті до полного загустіння.

Если немає під рукою Картопляну Крохмаль, можна сделать це з кукурудзяне, но тоді нужно поставити в мікрохвільовку ще на 2 хв. на повну Потужність.

У кінцевому результаті повінні отріматі й достатньо густу начинку.

Для тіста:

змішуємо всі продукти в кухонного комбайні и в режімі пульсації доводимое все це до стану крихти. Можна звічайній сделать це и руками, порубав Гарненько всі сухі Інгредієнти з холодного масла. Потім перетіраємо Швидко руками и ділімо все тісто навпіл.

Нагріті духовку до 180С / 350F

Пріготуваті квадратну форму 20х20 (Найкраще тефлонові бліскучі, ее можна змастіті Тільки соняшниковий олією) i викластись половину тіста Гарненько утрамбувавші его руками, не залішаючі бортіків.

Зверху викластись и Гарненько разравнять начинку.

Накритий другою половиною тіста Гарненько прітіскаючі его руками.

Віпікаті примерно 45 хв. Зверху торт винен Трохи позолоти.

Війняті, дати охолонуті, перевернути и порізаті на квадратики. Зверху посіпаті горіхамі и Цукрове пудрою.