Cvetaevskie korzinochki s jablokami (vkusno)
Як готувати
І ще сусідка дала рецепт "Королівськіх булочок" - Дуже смачні (Щось Середнє между міні піріжком и тістечком). Якийсь годину - я їх робила по Рідному рецептом, а одного разу, спонтанно, залила яблука з горіхамі кремом з цветаевских пирога. З тих пір син назіває ЦІ булочки Виключно як "Цветаевские тістечка"Королівські булочки з яблуками и арахісом або "Цветаевские тістечка"
250 гр сметану, 1/2 склянки цукру (= 115 гр), 3/4 пачки маргарину (= 190 гр), 3 склянки борошна (= 480 гр), 1/2 чайної ложки Соди, 1/2 ч. Ложки СОЛІ. Замісіті тісто, скачати кульками и на 30-40 хвилин покласти в холодильник. 4 Середніх яблука очистити и порізаті на часточки. Частиночки яблук насадіті на вилку и вмочіті в збити яйці, а потім у цукор. Підготуваті форми кошічкі, Трохи змастіті їх маслом и викластись в них тісто, на тісто укласті зацукровані яблука, посіпаті зверху обсмаженою арахісом и віпікаті в духовці. Замість арахісу - візьміть волоські горіхи.
