Cірній пиріг
Як готувати
Я його всегда роблю на всі празднікі.А на пікнік-ето вообше пісня.Тісто:
6 ст.ложек майонезу + 1 бан (200 гр) сметану + 1 sт.самовосx (осемь) борошна + 4 яйця.
Зробити тісто, як на густі оладки
Натертого 100 гр Бринзя + 250 гр сиру (типу "Емек)
Вліті 3/4 тесту у форму (24-26 см), покласти сир и залитих Решт тестом
дуxовка (заздалегідь нагріта-200 гр), піч 1/2 години
