Сирний пиріг (від buxgalter)
Як готувати
Тісто:6 ст.ложек майонезу + 1 бан (200 гр) сметани + 1 sт.самовосx (осемь) борошна + 4 яйца.Сделать тісто, як на густі оладки
Натерти 100 гр бринзи + 250 гр сиру (типу "Емек)
Влити 3/4 тесту у форму (24-26 см), покласти сир і залити рештою тестом
Дуxовка (заздалегідь нагріта-200 гр), піч 1/2 години
