Cуп з курячої грудки з галушками (вавилон)
Знадоби
Суп з курячої грудки з галушкамипол курячої грудки
2 картоплі
1 цибуля
2 зубчики часника
1 морква
3 ст.л. манка
3 ст.л. мука
2 яица
сіль
каррі
Цибулю дрібно порізаті и посмажіті на суміші з раст. и вершкового масла.Как цибуля стані Прозоров Додати дрібно порізані часник, а потім порезаную брусочками курячу грудінку.Обжаріть злегка, посіпаті каррі пріправой.Я клала Трохим, так як діти НЕ люблять Занадто острое.Заліваем водою и чекаємо як закіпіт.Пока нарізаємо брусочками моркву и картоплю, закідаємо в суп, чи не забути посоліті.
Колі картопля и морква Вже Готові - робимо галушки.
Змішуємо борошно з манкою, добовляем сіль, 1 ст.л. води и яіца.Всё Гарненько перемішуємо, до Отримання тіста и чайною ложечкою набіраємо Трохи тіста, опускаємо в суп.Клецкі збільшуються почти вдвое.Как галушки Звара хвилин 10 можна їсти, но краще дати настоятіся супу и дійті галушки до готовності и м'якості.
__