Fois gras v mikro

Фото - Фото - FOis Gras v Mikro

Як готувати

v1 фуа-гра (примерно півкіло), заліваєш коньяком (арманьяком, что за смаком) i залішаєш на ніч у холодильнику марінуватіся. На другий день поміщаті в Ємність для мікрохвільовкі, таку, щоб булу Замана для фуа-гра и доводи ее туди насилу запіхаті, уталківать и т.д. Ставиш на 3 хвилини при потужності в 600 в мікрохвільовку. ВСІ!

Я так и Зроби. І Вийшла!