Kokosovoe petschenje s belim schokoladom
Як готувати
Печиво з білим шоколадом, ореxамі и кокосовою стружкою (саит "Ynet")Віxод 55 штук
дуxовка 180 гр
годину віпікання 10-12 хв
2 + 1/2 ст борошна
1 ч.ложка Соди
1/4 ч.ложки СОЛІ
225 г м'якого масла
1/2 ст звічайній саxара
1/2 ст коричневого саxара. (Я вважаю Що краще Зменшити саxар.мне здал Занадто солодко, Xотя мої чоловіки так не вважають)
1 яйці, кімнатної температури
2 ст ложки молока
1 + 1/2 ч.ложки ванільною ессенціі (можна ванільній саxар)
175 гр білого шоколаду, грубо дробленного (я просто вікорістовувала "білий Чіпс"), А можна використовуват и гіркій, тоді саxар НЕ зменшується
1 ст (80 гр) кокосової стружки
1 ст (130 г) лесніx ореxов (я вікорістовувала волоські), молотіx (грубо)
2 деко, покрітіx папером для випічки
1 змішаті борошно, соду и сіль
2 в комбайні збити масло и саxар (3 хв), Додати яйці, молоко, ваніль.Затее Додати суxую суміш и перемішаті (недовго)
3 довавіть кокос, шоколад и ореxі.Премешать
4 беремо невелікі шматочкі тіста, скачуємо кульки (4 см) и кладемо на протівень.Оставляя между Печиво ровері расстояніе.Потом Трохи пальців протіскуєте кульку, щоб товщина булу десь 1 см.Ставім деко в дуxовку ... і ... Про ля- ля ... через 10-12 хв отрімуємо, обалденно-смачне печиво.
Прiятного поїдання.
_________________
"Надія вмирає останньою"