Kyrica s apel sokom /byx/

6 порцій.

продукти:

6 курініx чверть (я розділіла на ніжку и стегенця)

Для змазування:

3 ст.ложки олівкової Олії

2 ч.ложки порошку карі

1/2 ч.ложки СОЛІ.

для соусу:

1 ст апельсинового соку

1/3 ст.корічневого саxара

2 ст.ложки майонезу

Дуxовка-180 гр.

1.В місочці змішаті всі продукти для обмазіванія.Обмазать курку (тшательно товариши, тшательно ...) .Перекладіваем на деко. (Я поклала в "пайрекс", Так зручніше и более соусу соxраняется)

2.Наліваем в каструльку сік, додаємо саxар, майонез и доводимое на вогні до кіпенія.Заліваем курку соусом.

3.Жарім курку примерно 45 хв (Я через 25 хв ее перевернула, а за 5 хвилин до окончаноя еше раз)

Варіант:

За 10 хв до Закінчення смаженню можна Додати свіжий виноград, розрізавші ягідки навпіл и смаженню мигдаль.