Kyrochka zapechenaya s kartoshkoi

Фото - Фото - kyrochka zapechenaya s kartoshkoi

Як готувати

. Відразу скажу, что роблю таким чином БАГАТО страв, тому потім НЕ нужно міти БАГАТО посуд, та й смачно всегда виходе (м'ясо и рибу, курку).

Беру невелика деко, вістілають фольгою (я її НЕ обрізаю до пори до часу, що-б потім Накритий продукти як ковдра). Фольгу трошки змащую раст.

маслом. Курячі грудки (без кожи) натираю сіллю и перцем, Викладаю на дно, поверх кожної грудки - чорнослив по одній штучці. Навколо и поверх грудок Викладаю порізаній Товсте кружальця картоплю

(Можна Додати печериці, моркву - на любителя), солу, перчу. Накріваю фольгою и засчіпіваю краю (як-бі формуючі Коверт) i ставлю в предварітелно розігріту до 200 ° С духовку хвилин на 35-40. Потім дістаю, розкріваю (надлишок фольги зрізаю), зверху змащую трошки сметаною, посіпаю кропом и есче хвилин на 10 в духовку, щоб підрум'янілося. Все.