Kекс "графиня"
Знадоби
на невеликій кекс, прямокутна форма 22 см.125 гр. розм'якшення маргарину
125 гр. цукру (можна Трохи менше, за рахунок згущеного молока Цілком солодко)
ваніль
2 яйця
250 гр борошна
1/2 пакетика розпушувача, примерно чайна ложка
50 млл. молока
Як готувати
збити масло, цукор, ваніль. Додати яйця, збити, далі борошно, розпушувач, молоко, збити.Віпікаті у форме при температурі 180 гр, примерно 35-45 хв. Форму заздалегідь змастіті маслом и посіпаті борошно.
кекс остудіті, розрізаті вздовж на смужка (скільки хочеться), змастіті шкірних смужка варенням згущення молоком и склеїті. дати Постоята щоб все злиплі Гарненько. Політи розтопленім шоколадом або посіпаті Цукрове пудрою.
Можна замініті згущене молоко Вже готової карамельної або шоколадною пастою, но нужно Дивитися щоб Консистенція булу липкою.
