Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Kрученікі

Kрученікі

Як готувати

Нарізаємо Індюшкін грудку тонкими пластинками, солимо, перчімо, змащуємо горчічкой и відкладаємо для просушування. 100гр. грібочків у власному соку (консерв.), 2-3 крутих яйця І Великий луковіцу- дрібно-дрібно нарізаємо, обсмажуємо на Вершкова маслі и знімаємо остудіті. Потім, вкладаючі масу в пріготовані пластинки індічатіні, скручуємо їх на подобі голубців, закріплюючі кінці дерев'яними зубочистками. КРУЧЕНИКИ обсмажуємо на Вершкова маслі и вікладаємо в керамічну посудину, висота перекріває крученики. На цю-ж нечищені сковороду знову ложим вершкове масло, вікладаємо Залишки масі, солимо, перчімо, додаємо Трохи дрібно Рубанов базиліка (можна сухого), вліваємо пів-склянки сухого білого вина, пів-склянки вершків, стакан КУРЯЧОГО бульйону (можна з кубіків) , и всю Цю масу, що доводяться до кіпіння, добро помішуючі. Потім отриманий соусом заліваємо крученики, накріваємо фольгою и на 20хв. в гарячу (180 *) духовку. Віймаємо, знімаємо фольгу, густо посіпаємо сиром і ще на10мін. в духовку ... Вісь власне і все ... Трохи метушні, но здорово! .. Можна сделать ті-ж самє, Тільки з томатним соусом и червоним вином.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Крученики з індички від grey

217 30854

Рулетики-крученики по-вінницьки

176 45522

Krucheniki

203 65583