Mamin kyrnik

Фото - Фото - mamin kyrnik

Знадоби

1 склянка сметану (200грам)

1 скл. маргарину (зазвічай я розтоплюю, щоб легше Було перемішаті) Сіль

цукор

сода (примерно пів чайн.лож.без гірки)

Замішую тесто.Т.е. рідку часть ретельно перемішаті, а Вже потім додавайте борошно постепенно.Месі, щоб тісто можна Було розкачаті на коржі середньої плотності.Когда тісто готове, зроби кульку (Майбутні коржі) 2 кульки на одну порцію.

Як готувати

Начинка: дрібно нарізаті картоплю (штучки 3-4-Середні), + млко нарізаті курку (грудки звічайній ж) + цибуля ріпчаста такоже (багато, ВІН дасть соковітість) ПОСЛІДОВНІСТЬ: розкачаті 2-е Рівного розміру коржі: 1-а для Підстави, 2-а для закріваніяі вікладаєш: картоплю, зверху цибулю, зверху куріцу.Залепіла и в духовку.Прімерно 40-50 мін.наблюдаешь почаще.І проробівші в центрі дірчку (примерно за 20 хв, до готовності, подлеваешь по чуть-чуть бульончик.



Схожі рецепти

Napoleon
Napoleon
 
98