Mandarinov tort

Фото - Фото - mandarinov tort

Знадоби

4 яйця

200 гр. цукру

1 пакетик ваніль

80 мл. масла Рослин

130 мл мінеральної води (шипучі)

300 гр борошна

3 ч.л. Пекарська порошку

Яйця, цукор и ваніль збити в піну. Масло и воду поступово змішаті з яйчной масою. Змішаті Пекарський порошок з борошна и Додати до Всього Іншого (краще Всього через ситечко)

Тісто віліті на викладеня папером лист, розгладіті и віпікаті при т. 275 гр. 25 хвилин. Гарненько остудіті.

3 дозуюч (примерно 314 гр Кожна) маринування мандарінів (смачно и з ананасом)

smile.gif 3-4 ст. л. стружки Мигдаль

400 гр сметану (мінімум 24 відсотки жирності)

400 гр. вершків

2 пачки ванільного цукру

1 ч.л. кориці

Мандарини злиться и просушіті. Мигдаль змішаті з корміцей и 1 ч.л. Ваніль и підсмажіті на сухій сковороді (колі цукор почни плавітіся мигдаль Найкраще вітягнуті и відкласті)

Вершки збити дуже-дуже добрі. (Це оч Важлива) ДОДАТИ Залишок ваніль (для ласунів можна пару столових ложок цукру Додати, хто як любить) poketoungeb.gif happy.gif

Додати сметану, і ще раз Гарненько збити.

wink1.gif

Остудженій корж перевернути запеченої стороною вниз. Шкірні мандаринку порізаті навпіл и вікладаті весь корж. wink.gif

Зверху ложкою викластись крем и розмазаті его або Довгим ножем змоченім у холодній воде, або спеціальною лопаткою. Посіпаті Мигдаль.

Обрізаті тоненько з усіх боків и сам торт нарізаті порційнімі шматочкамі.

Вихід ніжний очень повітряний тортик.

Як готувати