Oranges a'la reine (Каріна)

Фото - Фото - ORANGES A 'LA REINE (Карина)

Знадоби

6 великих апельсінів

250 г суниці

3 ст л. kirsch

75 г цукру

2 дл збити вершків або крему Chantilly

Як готувати

Розрізаті апельсини (відступіті примерно 4 см від верху), Обережно війняті м'якоть, очистити від плівок, порізаті на шматочкі, змішаті з суниць, цукри, Кіршем и поставити на 2-3 години в холодильник. Заповнити апельсини ягодами и прікрасіті збити вершками або кремом Chantilly.