Perez farshirovanyi morkovju i seldereem
Як готувати
Перець фарширований Моркви та селера:Натертого моркву дрібною соломкою, Додати побільше нарізаніх стебел селери c зелених и невелика луковіцу.Начінку протушкуваті и нафаршіруваті перці.Уложіть кулями (на дно налиті олівкоbого масла) з помідорамі у власному соку + 100г. баночка томат пасти (на велику п'ятілітрову каструлю пішло 2- 800г-e. банки помідор) Сіль, перець за смаком, невелікій Стручек зеленого гіркого перчікаКогда покипит хв 20, Додати стол.л. сахару.Тушіть на невеликі вогні годину 20-полтора.Вкусно аж жуть ... Ніякого м'яса не потрібно.
