Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Перець фарширований морквою та селерою від мамки

Перець фарширований морквою та селерою від мамки

Як готувати

Натерти моркву дрібною соломкою, додати побільше нарізаних стебел селери c зеленню і невелику цибулину. Начинку протушкувати і нафарширувати перці. Укласти шарами (на дно налити оливкової олії) з помідорами у власному соку і 100г. баночкою томат пасти (на велику п'ятилітрову каструлю пішло 2- 800г-e. банки помідор). Сіль, перець за смаком, невеликій Стручек зеленого гіркого перчика. Коли покипит хв 20, додати 1 ст.л. цукру. Тушкувати на невеликому вогні годину 20-півтора.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Перчик по-болгарськи

145 40089

Радянсько-болгарського перчика

121 51051

Фаршировані перці від мамки

101 57257