Plushki rozochki
Як готувати
Тісто:2 жовткі
200 гр маргарину
3 склянки самовосходящей борошна (з розпушувачем)
200 гр сметаною
замісіті тісто и поставити на 2 години в холодильник
Крем:
2 Білки
1 склянка цукру
1 пачка швідкорозчінного пудингу
Добре збити Білки до Гостра піків и Додати сухий пудинг
Розкачаті тісто в прямокутник завтовшки 5 мм, намазаті кремом відступівші від краю,
посіпаті Родзинка або іншімі ягодами (у мене булу зацукровані Журавлина) або горішкамі, скрутити в рулет и розрізаті на плюшки. На деко покласти пергамент змащення маслом и Перекласти завитки.
Віпікаті 20 хвилин при температурі 180 гр
