Serinakaker

Фото - Фото - Serinakaker

Знадоби

INGREDIENSER:

150 g meierismшr

250 g hvetemel

2 ts bakepulver

2 ts vaniljesukker

100 g sukker

1 stk egg

PYNT

eggehvite

perlesukker

FREMGANGSMЕTE:

I stekeovnen: 200 ° C, ca. 10 minutter

Як готувати

Smuldre smшret med mel, bakepulver og vaniljesukker. Tilsett sukker og sammenvispet egg. Arbeid deigen raskt sammen. Trill den ut til en lang pшlse. Skjжr den i smе biter, form dem til kuler og sett dem PЕ bakepapir eller direkte PЕ smurt stekeplate. Klem kakene шitt ned med gaffel, pensle med eggehvite, dryss PЕ perlesukker og stek kakene. Avkjшl dem PЕ rist og oppbevar kakene i tett boks.