Shvarma s ovoschami

Фото - Фото - SHVARMA S OVOSCHAMI

Як готувати

Гарячий винигрет

500 гр шуармі або стегенця (стегно індічіх, можна замініті на курячу, з грудкою виходе суші)

4 картоплі

1 ровері кислих яблуко

1 морква

1 Невеликий буряк

сіль

приправи

2 Столові ложки рослинної Олії

1 ст.ложка порошку сухого бульйону (у мене Яловичі)

Овочі почистити и помітить.

Картопля, яблуко и м'ясо порізаті, як на чіпси.

Моркву и буряк порізаті соломкою.

Перемішаті в чашці, приправи сіллю, сухими спеціямі (Кріп, петрушка), Додати Рослин масло и сухий порошок-суп.

Перекласти в пакет / рукав для запікання, закріпівші стороні.Віложіть на деко:

Проткнути зубочисткою або ножем кілька дірочок зверху, щоб виходе пар и пакет не лопнув. Запікаті в духовці на температурі нижчих 200 градусів (пакет мій вітрімує 205с) около 1-1,15 години.

Розрізаті пакет и Перекласти вміст в глибокий посуд. Це рагу дает Дуже багато соку. Дуже смачно и дієтічно !!!

Я брала курячі стегенця без кісткі. А ще додала одну Цибулини. Соку у мене Вийшла зовсім НЕ багато, думаю может треба Було Трохи води Додати