Shvarma s ovoschami
Як готувати
Гарячий винигрет500 гр шуармі або стегенця (стегно індічіх, можна замініті на курячу, з грудкою виходе суші)
4 картоплі
1 ровері кислих яблуко
1 морква
1 Невеликий буряк
сіль
приправи
2 Столові ложки рослинної Олії
1 ст.ложка порошку сухого бульйону (у мене Яловичі)
Овочі почистити и помітить.
Картопля, яблуко и м'ясо порізаті, як на чіпси.
Моркву и буряк порізаті соломкою.
Перемішаті в чашці, приправи сіллю, сухими спеціямі (Кріп, петрушка), Додати Рослин масло и сухий порошок-суп.
Перекласти в пакет / рукав для запікання, закріпівші стороні.Віложіть на деко:
Проткнути зубочисткою або ножем кілька дірочок зверху, щоб виходе пар и пакет не лопнув. Запікаті в духовці на температурі нижчих 200 градусів (пакет мій вітрімує 205с) около 1-1,15 години.
Розрізаті пакет и Перекласти вміст в глибокий посуд. Це рагу дает Дуже багато соку. Дуже смачно и дієтічно !!!
Я брала курячі стегенця без кісткі. А ще додала одну Цибулини. Соку у мене Вийшла зовсім НЕ багато, думаю может треба Було Трохи води Додати