Sufganiot
Як готувати
1 стакан кефіра2-3 ложки рослинної масла250 р сахара3-4 склянки мукісода на кінчіку ножасольРозвести Кефір содою до бульбашок. У «подошедший» Кефір насіпаті цукор, сіль, рослини масло. Борошно додаваті так, щоб тісто Вийшла негусто. Замішуваті на обробній дошці. На 20-30 хвилин відставіті тісто в сторону. Розкачаті его Товсте кулею 2.5-3 см. Вірізаті Склянка гуртки. Віпікаті в духовці. Загаль має війта ~ 30-35 пончіків.
