Testo (m) i sous (tempura)

250 gr.muki

250 gr.ledjanoj vody

1- 1,5 stol.l. vodki (dlja hrusta)

Для соусу імбір дрібно порубаті и відваріті в невелікій кількості води. Додати вино и зелень, зняти з вогню, остудіті и змішаті з Попередньо натертої на крупній тертці редьку. Обсмажену рибу та овочі вмочаті в приготовання соус.